Ликер

1 литр молока + 2 (граненых!!!) стакана сахара вскипятить и остудить.
6 яичных желтков взбить и соединить с молоком.
Добавить 250 гр. спирта, 2 чайных ложки растворимого кофе, 2 пакетика ванилина. Процедить - и в холодильник.