Вафельные рулетики

положить лист вафли на влажную бумажною салфетку, сверху намазать толченную картошку
и положить сосиску, сардельку или колбаску, свернуть рулетиком обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить (на влажную салфетку для того чтоб хорошо скручивалось).