Банановый рогалик

Дрожжевое слоеное тесто нарезаем на длинные узкие полоски и очень осторожно
обматываем ими предварительно очищенные бананы.
Смазываем яичным желтком.
Выкладываем на противень и даем расстояться примерно минут 30 в теплом месте.
Выпекаем до готовности. Обсыпаем сахарной пудрой и поглощаем с чаем.

Примечание: не брать бананы перезрелые, замучаетесь обматывать - ломаются.

P.S: по такому же принципу можно сделать консервированные колечки ананасов, сердцевинку можно украсить, к примеру, клубникой или кремом, в прочем тут только фантазией ограничивается.