Хрущёвское (оно же брежневское и нестареющее))

некоторые утверждают что такое тесто может храниться до 2 месяцев в холодильнике, но кто пробовал оставлять на неделю говорят что оно становиться кисловатым.

*из околокулинарной книжки Ларисы Исаровой "Блюда-скороспелки..."*
"Нестареющее тесто" дрожжевое тесто БЕЗ яиц!!!

состав:
3-3,5 стакана муки (ок. 500 гр)
2 -2,5 ч.ложки сухих дрожжей
1 стакан молока (сыворотки, жидкого 1% кефира) - 250 мл
0,5 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара

Пирожное с маскарпоне и шоколадом.

Нежное шоколадное пирожное с начинкой маскарпоне и шоколадом по рецепту
кондитера Карин Горен.

Профитроли.

Что может быть вкусней маленьких пирожных с кремом и шоколадной глазурью.

Конфеты с черносливом.

На 2 порции понадобиться:
печенье-200г.
масло сливочное-100г.
чернослив без косточек-8шт.
шоколад-50г.

пироженое-мороженое

1 пачка детской смеси " Малютка "
2 пломбира

Все смешать, скатать в шарики и обвалять в какао.
Поставить в морозилку на час.
Приятного аппетита!